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Micha´s erster Wein :)

1.Bestimmung des
Mostgewichts

 

   
2. Mostbehandlung

 

 

 

   
3. Abtrennen vom Entschleimungstrub

 

 

   
4. Anreicherung

   
5. Einfüllen in Korbflasche

   
6. Gärkontrolle

 

 

 

 

 

   
7. Gär-Ende

   
8. Abstich

   
9. Reinigung der Korbflasche

 

 

 

   
10. Abstich

 

   
11. Füllung

 

 

 

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